张转婷|春节

春节

千户中学 八年级三班 张转婷

　　在中国，每年春节这段时间，正是每家每户最热闹的时候。

　　在除夕的前一天，我就帮着妈妈做除夕的准备:打扫卫生，接待客人，包饺子什么的，这些活虽然很累，但是一想到新年的到来，就又有力气了。

　　那些色鲜味美的饺子，一个个看似简单，实则复杂了。先要把之前准备好的面粉和水和在一起，使劲的搓、揉一番，然后滚一滚，滚成两指粗的长条，然后切一切。再用擀面杖把它们擀成一张张薄薄的饺子片儿，经过我的一番努力，终于干成功了第一张自己做的饺子皮，我把它轻轻的放在手上，生怕它会破掉。饺子皮全部完工！现在开始准备饺子馅儿。妈妈用菜刀麻溜的作者肉沫姐姐在一旁洗着韭菜，不一会儿功夫，饺子馅也和好了，剩下的工作就交由姐姐们来做了。

　　终于到了期盼已久的除夕夜，大家围坐在桌子四周，吃起了团圆饭，和昨天包的饺子，吃完年夜饭。我和姐姐迫不及待来到院子里放烟花、鞭炮，真是热闹极了。

　　这真是一个充满传统文化气息的快乐的除夕夜。