蔡金喜/到千户永乐庙赶一场庙会

在秦安，不管哪里，只要有庙会，就很热闹。庙会上，秦腔唱得气势非凡。

不管世事怎样变迁，村庄怎样干瘪，唱秦腔的气势不但一点没有减弱，而且一年比一年盛大。

秦腔，早已根植在西北人的血液里了。

生活在黄土地上的人们对秦腔的热爱是根深蒂固的。秦腔，是黄土地儿女的精神食粮。苍劲悲壮，唱出了西北人的情怀；慷慨激昂，唱出了黄土地的风情神韵。

离我家最近的是千户永乐庙会。

永乐庙也叫泰山庙，和麦积五龙、甘谷金山接壤，因地处三交界，故庙会场面大，三个地方各有特色的美食小吃汇聚在一起，可以说是美食文化交流的一次盛宴。

甘谷金山的油圈圈、发面软，加上胡麻油，真乃一绝。炸至皮黄酥脆，中间裹上葱花，咬一口，满嘴留香。

大家知道麦积五龙的啥好吃？当然是然然凉粉。用洋芋淀粉做的，柔软透亮，用勺子刮成疙瘩形状，伴上辣子、醋、蒜，又辣又酸又可口，是女性的最爱。

做然然凉粉看似简单，要做好很难。我在家里学做了几次，都以失败告终，浪费了很多洋芋淀粉。母亲看见了，总笑话我“弄不成”。

最值得一提的是秦安蒜面。

煮熟的面条，晾凉后，一团一团摆放在大木盘里。一个擦得油光黑亮的瓦罐，一把木勺，是老字号的标志。瓦罐里汤汁浇头的香味，远远飘来，让人不停地咽口水，坐在长条板凳上吃一碗，那叫一个舒坦。

想要把这几种小吃尝到，就得去千户永乐庙会。每年农历三月二十八正会。赶会看戏，人山人海。

小时候逛庙会，不是为了看戏，而是为了解馋，为了能吃一碗然然凉粉、喝一杯汽水、吃个油圈圈。

到会场，左看看右逛逛，看在人群里能碰见外爷或外婆不，找见他们就有盘缠了。

拿到盘缠，就约上玩伴，看哪里有新鲜好玩的游戏，打上几发气枪、射几个气球。身上的盘缠，精打细算，还是花得一分不剩，最后，蔫塌塌地回家。

长大些，也能看懂秦腔了。于是，就期盼着一年为数不多的几个庙会的到来，去看秦腔。

请秦腔剧团演出是庙会的主角：有了大戏，才算过庙会。

曾记得小时候，不知有多少和我一样的小孩专门跑去只是为看秦安秦剧团的瘦旦儿（艺名）。瘦旦儿既能唱旦，又能丢丑，一出场，整个戏场就沸腾了，大人娃娃齐喊“瘦旦儿出来了，瘦旦儿出来了”。用现在的话说，瘦旦儿是绝对的大腕，绝对的明星。

秦安人对秦腔的痴迷绝对不低于陕西人。

九十年代，谁家有几盒秦腔磁带，或者到后来，谁家有几张秦腔光碟，就深受到乡亲们的追捧。但是，到戏场看戏的气氛，绝不是磁带或光碟能代替的。

顺着秦安西川镇往千户方向前进，川道里一片郁葱；公路旁，几棵老榆树挂满了榆钱，在大风中摇曳；扑鼻而来的，是阵阵青草夹杂着泥吐的芬芳。

面包车缓慢地爬上山梁，映入眼帘的是大片大片的油菜花和绿油油的小麦，交相辉映着。

站在千户岭上向远望去，一切尽收眼底。

远处，山峦泛着青色，触摸着云层；近处，村庄炊烟袅袅，信鸽回旋，发出悦耳的哨声。

绕过山梁，不足三公里路，就是通往庙宇的大坡，庙会前夕摆满了各式各样的小商品，最多的是小孩的玩具，琳琅满目，应有尽有。孩子们吹喇叭的声音此起彼伏，气球和气枪，一下子把我带回了童年。

找寻了半天，没找见照相馆。

小时候，好多照片都是去戏场照的，戏场的照相馆是一个时代的记忆。那时，戏场里照相馆的生意特别好，照相是要排队的。随着时代变迁、互联网的发展，手机像素高清，昔日的简易照相馆已经淡出了人们日常生活的舞台。

庙里，彩旗随风招展，香烟缭绕，古罄声空灵悠扬。圣神的古庙，充满了神秘，香客络绎不绝。

最热闹的地方还是戏场。

戏还没开始，离舞台最近的地方已经挤满了人，全部戴的是草帽，一眼望去，白压压一片。卖草帽的大叔，手托一摞草帽，穿梭在人群中，不一会就所剩无几了。

台口两侧，高音喇叭里唱着秦腔，伴着电流声，能钻进人的骨头里：好一个打怕春来是夏天，红粉佳人两鬓斑，我说你不是薛平贵，你说我不是王宝钏，寒窑里，无有个菱花镜子看……

戏场旁边的大场上，一群穿着红衣服、黑短裙，戴着白色手套的大嫂们跳着广场舞，脸上洋溢着自信的笑容。这是她们展现舞姿最好的机会，惹来不少年轻人驻足观看，让人想起一句广告词：心有多大舞台就有多大。

的确是这样的。

农村人的生活真是发生了翻天覆地的变化，人们不光追求衣食无忧，还追求精神享乐和时尚。

看着家乡的变化，回想起小时候唱大戏的场景，一切都在变，唯独不变的是对家乡的感情。眼前起伏的山梁，和我心中的思念一样，没有尽头。

这个时节，让我们回家赴一场庙会吧。沾一身黄土，听一段秦腔，吃一口苦苦菜，让家乡的风吹尽身上的浮华。

城市没有家乡的寂静，没有美丽的风景，没有淳朴的乡情，更没有家乡的庙会。所以，我们回家吧。